Nous sommes partis en vadrouille pour 2 jours dans le Beauvaisis et nous partageons avec vous notre itinéraire.
Nous arrivons dans le centre ville de Beauvais en passant devant le bel hôtel de ville et en déambulant dans les rues piétonnes.
La Cathédrale Saint-Pierre est l'un des sites incontournables qui domine la ville par son impressionnante architecture de style gothique et sa hauteur de 48 mètres. Elle a été construite en 1225 et avait pour ambition d'être l'un des exemples de l'art gothique, mais suite à de nombreux écroulements et problèmes l’œuvre reste inachevée avec son absence de nef, de flèche et de véritable clocher.
Après cette journée riche en découvertes, nous sommes accueillis par Emilie la gérante des chambres d'hôtes Parenthèse Épicurienne. Nous passons une soirée très conviviale auprès de Jean-Mattias un passionné de vins, le tout accompagné d'un plateau apéritif avec fromage et charcuterie. Des ateliers de dégustation à l'aveugle sont organisés. Nous repartons ravis de cette nuitée pour démarrer notre deuxième journée.
Un artiste passionné par la beauté des paysages de sa région natale, la Picardie, qu'il peint. Il est également très doué par la composition florale, en février 2000, la création du jardin s'est réalisée et sa transformation est progressive en fonction de l'inspiration du peintre.
Un jardin d'un hectare et demi composé d'une multitude de fleurs, d'arbustes, de cascades et de bassins. Une source d"inspiration pour la composition des tableaux du peintre.
Nos suggestions pour la restauration :
Prédici : cuisine à base de produits locaux et de saison
Le Belvacus : restaurant chaleureux et design
A seulement 1 heure de Paris, de nombreuses activités sont à découvrir dans cette ville dont les habitants sont très accueillants.
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